Especializacion en Agronegocios Alimentarios Sostenibles
Generar o potencializar la capacidad para identificar y/o rastrear oportunidades ciertas de agronegocios, y para determinar el modelo que permitiría desarrollarlo en el entorno específico en que se pretende hacerlo, proporcionando las herramientas de análisis que hagan posible evaluar su factibilidad y sostenibilidad económica, social y ambiental.
SNIES: | 104111 |
Registro calificado: | 561 de 09/01/2015, vigencia 7 años |
Nivel de formación: | Posgrado |
Tipo de formación: | Especialización |
Duración: | 2 semestres |
Créditos: | 25 |
Objetivos Específicos
- Generar alternativas innovadoras de desarrollo a las realidades agroalimentarias y rurales de los sistemas socioambientales en un territorio, para disponer de conocimientos, pautas, referentes y experiencias, que en su aplicación reviertan tendencias negativas que se puedan estar dando, y que permitan el aprovechamiento máximo de sus ventajas competitivas.
- Fomentar en el sector agroalimentario el potencial para agregar valor, incluso en mercados selectos a nivel nacional e internacional, de tal forma que se vea reflejado en la rentabilidad del negocio.
- Involucrar la dimensión ambiental en la esencia del agronegocio alimentario, ya generado o por generarse.
- Formular política pública, estrategias y líneas de acción para el desarrollo de agronegocios alimentarios a diferentes niveles.
- Facilitar la integración de equipos transdisciplinarios para diseñar, ejecutar y evaluar planes de negocios y redes comerciales a escala local, regional, nacional e internacional, inmersos en sistemas socioambientales y económicos para propender por su sostenibilidad.