Horticultura Sostenible

(cursos)

Área: Agricultura y Agronomía

Centro: Universidad Católica de Colombia

Modalidad: A distancia

Lugar: Bogotá D.C

Precio: $ 700.000

Tipo: cursos

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Horticultura Sostenible

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Publicado el: 03-08-2020

Introducción:

Uno de los aspectos que ha salido a la luz con el confinamiento por aislamiento social que se ha generado por la crisis mundial a causa del COVID-19, corresponde a la dificultad que muchas familias tienen para generar los ingresos básicos para el sustento familiar, lo cual, evidentemente, incide en el acceso a los alimentos; esto sin embargo no es una discusión nueva. Ya desde inicios del presente siglo se ha puesto en la mesa de discusión dos asuntos, la seguridad y la soberanía alimentaria, debido a la monopolización que a nivel mundial ha venido teniendo la producción y suministro de los alimentos al grueso de la población.

¿En qué consiste?

Objetivo General

Desarrollar una huerta aprovechando espacios libres en el hogar, como los jardines, patios o terrazas, ecosistemas y recursos de fácil adquisición, para cultivar hortalizas y especies menores como plantas aromáticas y medicinales.

Objetivos Específicos

Ofrecer una alternativa lúdica de producción limpia autónoma como principio familiar de soberanía alimentaria.

Relacionarse con un entorno de vida a través de la agricultura, respetando todo organismo y buscando su utilidad.

Conocer un nuevo modelo de producción limpia y eficiente con la finalidad de preservar la salud de personas vulnerables ante los productos de procedencia desconocida.

¿A quién va dirigido?

Personas interesadas en aprender un nuevo modelo de agricultura compenetrado con la ecología y el rescate de saberes ancestrales

Horario: Lunes a viernes de 6:00 pm a 9:00 pm

Duración: 30 Horas