La Ingeniería Industrial de UNIMINUTO ofrece a sus estudiantes un amplio conocimiento en la optimización, planeación, programación y control de los sistemas productivos, mediante la utilización eficaz de técnicas y procedimientos científicos con sentido humano y de liderazgo, capaces de comprender el conjunto de conocimientos, recursos y prácticas de las tecnologías de procesos aplicables a la creación, operación y fortalecimiento de las organizaciones en el marco de la globalización, la innovación tecnológica y el incremento del conocimiento, que les permita desarrollar competencias ciudadanas, científicas y empresariales propias de la formación integral.