Las aplicaciones móviles también tienen un espacio dedicado a los apasionados por la Gastronomía o para aquellos que gustan de la Cocina. Existen diferentes aplicaciones dirigidas a expertos, novatos o aficionados al arte culinario.

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¿Podría ser un buen profesional de la alta cocina?

Estas apps sirven para facilitar el trabajo, optimizar el tiempo y tener acceso a una completa información sobre recetas y técnicas de cocina.

A continuación, compartiremos algunas de las más útiles y gratuitas:

Escoffier’s Cook Companion

Esta app será su asistente ideal para controlar las medidas exactas en la preparación de una receta, ya que la cocina profesional demanda un control exacto de medidas para obtener el sabor y sazón ideal para los paladares más exigentes.

Aquí podrá convertir unidades para racionar ingredientes, controlar el tiempo cocción y recibir las mejores sugerencias e información de interés para la preparación de sus platillos.

Thyme

Ideal para los cocineros que utilizan varias hornillas al mismo tiempo, con esta app podrá controlar hasta cuatro de ellas a la vez, evitando que se pase el tiempo de cocción necesaria en cada fogón y arruinar tu trabajo. Sin duda, le facilitará la vida y reducirá sus niveles de estrés.

Paprika Recipe Manager

Esta aplicación le ofrece una generosa base de datos con todo tipo de recetas, simples y complejas. Tiene un diseño simple y de fácil manejo, y es ideal para los que requieran tener a la mano ideas nuevas para cocinar o para no olvidar ninguna receta.

Allthecooks

Esta es la red social para profesionales de la cocina, aficionados de la Gastronomía y amantes de la buena cocina.

Aquí podrá compartir sus mejores creaciones gastronómicas y hacerse conocido en una red que concentra a personas interesadas en este rubro.

Kitch Me

Una aplicación bastante sofisticada, para los que cuentan con lo último en tecnología.

Esta app se puede utilizar con las llamadas Google Glass. El aplicativo envía la información a este artefacto, y así podrá cocinar cómodamente, visualizando las recetas e información desde sus gafas especiales.

Dulces Tentaciones

Para los especialistas en repostería, esta aplicación es ideal. Cuenta con una extensa receta de postres que pueden preparar tanto expertos como aficionados.

Mixologist

Para los profesionales de bar y coctelería, también existe una app que tiene recetas de 8 mil combinaciones diferentes, puede obtener ideas ingresando sus bebidas favoritas para obtener resultados nuevos y un juego de azar para combinar distintos recetas, sabores y licores para obtener creaciones novedosas.

Quesos

El aplicativo para los catadores del queso. Esta app es una guía con más de 400 variedades de quesos clasificadas por país, tipo de leche y valor. Cuenta con fotos, descripciones y métodos de fabricación.