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La clase incluirá una presentación por parte de la profesora del tema propuesto, una discusión grupal, presentación de ejemplos musicales en el teclado, análisis de escenas escogidas, presentación de secciones de películas importantes.

El curso combina clases magistrales, sesiones de escucha, círculos de improvisación y talleres con herramientas digitales. Tendrá un componente análogo de diarios y bitácoras que se irá expandiendo al dominio digital con las exploraciones visuales y sonoras que irán naciendo.

Los participantes de este curso podrán adquirir nociones fundamentales de la fisiología y trasladar dichos conceptos a la práctica o la enseñanza del canto. A partir del desarrollo teórico y práctico, este curso busca que sus participantes logren competencias reales en relación a la voz cantada, la biomecánica de voz, la evaluación, entrenamiento y/o rehabilitación de la voz profesional, entre otros.

En el curso se describen diferentes escenarios históricos, intentando recrear el imaginario de un período de manera holística, a partir la producción cultural - material de algunas épocas; reconociendo el mueble y el traje como pequeñas arquitecturas actuando en el espacio interior.

El semillero de nutrición es un espacio creado para que los aspirantes e interesados en ser nutricionistas dietistas, conozcan un poco más sobre el objeto de estudio de la carrera y los retos que asumen en el ejercicio profesional del nutricionista dietista.

El semillero de nutrición es un espacio creado para que los aspirantes e interesados en ser nutricionistas dietistas, conozcan un poco mas sobre el objeto de estudio de la carrera y los retos que asumen en el ejercicio profesional del nutricionista dietista.

Adquirir habilidades para la preparación de alimentos saludables y de alto valor gastronómico, que disminuyan la pérdida y desperdicio de alimentos en el hogar.

Siendo la planeación de menús uno de los procesos más importantes en el suministro de alimentación a colectividades, se profundizará en los parámetros establecidos en la normatividad vigente, objetivos, alcance y análisis, con el fin de planear menús que contribuyan a la seguridad alimentaria del usuario del servicio

Existe evidencia inminente de que la causa fundamental de la mayoría de las enfermedades crónicas se encuentra en nuestras elecciones de estilo de vida, en particular aquellas que conciernen la alimentación del día a día. Sin embargo, existe mucha desinformación alrededor de lo que es una alimentación saludable y de sus beneficios, no sólo para el cuerpo sino también para la salud mental.