• Tiene una trayectoria académica desde 1974.
• Programa con acreditación de alta calidad por una vigencia de ocho años, otorgada por el Ministerio de Educación Nacional (Resolución 3376 del 16 de marzo de 2015 ).
• Programa con Certificación Internacional de Calidad de la Fundación Themis TedQual, otorgada por la Organización Mundial del Turismo (OMT)
• Posibilidad de movilidad internacional y nacional.
• Simulación de operaciones reales y de gestión administrativa, turística y hotelera.
• Desarrollo de competencias comunicativas en idiomas extranjeros.
• Combina la gestión administrativa y la gestión del sector turístico y hotelero.
• Apunta a la formación para la investigación.
• Apunta a la gestión integral de las organizaciones turísticas.
• Prácticas intersemestrales y prácticas profesionales a nivel nacional o internacional.
• Visión de trabajo con territorios y comunidades.
• Énfasis en el desarrollo sostenible (visto desde la perspectiva turística).
• Aprenderá a crear un plan de negocio y tener la posibilidad de emprender su propia empresa.
• Formación administrativa gerencial, turística y científico-humanística: se combina el aprendizaje de la gestión administrativa empresarial con los conocimientos sobre la gestión y dinámica del sector turístico y hotelero.
• Desarrollo de módulos: Gestión y cultura gastronómica, Gestión de alojamiento, Gestión y planificación de destinos y Gestión estratégica.
• Posibilidad de realizar doble programa con programas de la misma Universidad:Facultades de Economía, Administración de Empresas, Comunicación Social y Periodismo, Contaduría Pública, Gobierno y Relaciones Internacionales y Finanzas y Relaciones Internacionales.
• Experiencias académicas y acercamiento a contextos externos: visitas empresariales; salidas de campo, práctica profesional, operación y gestión de establecimientos gastronómicos en escenario real (Taller de Gestión y Cultura Gastronómica).
• Participación en el semillero de investigación.
• Nivel académico y alta experiencia profesional e investigativa de los docentes.
• Competencias comunicativas en idiomas extranjeros.

Perfil del estudiante

Los estudiantes del programa de Pregrado Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras se caracterizan por su:

• Capacidad de comprensión, análisis y comunicación.
• Disposición para el trabajo en equipo.
• Actuar bajo los principios de la ética centrada en el desarrollo humano y la convivencia, que le permita comunicarse con sus compañeros, profesores, directivos, y representar dignamente a la Universidad en el ejercicio de sus propósitos misionales.
• Actitud abierta para enriquecer sus conocimientos y destrezas en otros campos del saber.
• Aptitud para el aprendizaje de idiomas (Proyecto académico 2020).

Perfil profesional del egresado

El egresado del programa será un ciudadano y profesional con proyección nacional e internacional, con conocimiento y liderazgo en el campo de la gestión pública y privada del turismo, con fundamentación científica y humanística integral y compromiso ético. Lo anterior se logrará con el desarrollo de las siguientes competencias genéricas y las siguientes competencias específicas:

• Dirige y gestiona competitivamente organizaciones públicas y privadas en general y en particular aquellas con énfasis en turismo.
• Dirige y gestiona de manera efectiva destinos turísticos, cadenas de valor de la actividad y las organizaciones que la componen.
• Actúa en el entorno turístico nacional e internacional, de manera asertiva, creativa, proactiva e innovadora, con responsabilidad social y ética.
• Formula, gestiona y ejecuta políticas públicas relacionadas con el desarrollo sostenible del turismo, en respuesta a las necesidades actuales y futuras.
• Enfrenta retos empresariales y organizacionales con actitud emprendedora.
• Crea emprendimientos creativos e innovadores que den respuesta a las necesidades del sector con responsabilidad social.

Perfil ocupacional del egresado

El Administrador de Empresas Turísticas y Hoteleras estará en capacidad de participar en el diseño, formulación, ejecución y evaluación de políticas, planes y programas de desarrollo del turismo; participar en actividades de investigación, asesoría, consultoría y extensión social; gestionar destinos turísticos y crear y gestionar empresas de todo orden y, en particular, organizaciones de servicios relacionadas con hotelería y turismo, ocio y tiempo libre. Puede desempeñar diferentes cargos en organizaciones como las siguientes:

• Sector público: Ministerios, oficinas de turismo de nivel nacional, regional y local, burós de convenciones, organizaciones público-privadas para la gestión de destinos, oficinas o secretarías de cultura, planeación, entre otras, que requieran apoyo en turismo.
• Establecimientos de alojamiento como hoteles, hostales, resorts, campamentos, casas fiscales, fincas de agroturismo, franquicias, operadoras hoteleras, entre otros.
• Establecimientos de alimentos y bebidas como restaurantes, cadenas de comidas rápidas, empresas de catering, casinos institucionales comerciales y de tipo social, casas de banquetes y organizaciones de suministros o producción de alimentos para terceros.
• Agencias de viajes operadoras, mayoristas y viajes y turismo.
• Instituciones de animación socio-cultural, como empresas de recreación, parques recreativos, temáticos y naturales, clubes, casinos de juegos, museos, entre otros.
• Empresas operadoras de congresos, ferias y centros de convenciones.
• Empresas de transporte (líneas aéreas, arrendadoras de vehículos nacionales e internacionales, cruceros, de pasajeros y transporte terrestre).
• Empresas de representaciones turísticas.
• Empresas de transporte dedicadas a la operación de turismo especializado.
• Emprendimientos innovadores de diferentes sectores.